Com uma lata de tomate (pequena), fiz um molho de tomate com cebola, salsa, sal e pimentas.
No frigorífico, é um atalho para pizza, massa ou até para estufados e arroz.
Também fiz húmus com meio frasco de grão de bico cozido. Nham!
Fiz ambos enquanto estava a cozinhar outras coisas, pelo que a preparação foi mínima. Tento sempre ter molho de tomate cozinhado, no frigorífico, pronto a utilizar.
Poupa-me imenso tempo na confecção de refeições diversas.
Num aperto, com um pouco de massa cozida, é uma refeição.
Têm um atalho assim, no vosso frigorífico?
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