Search Results for: Cozinhar para o congelador

A última semana tem sido de muito trabalho e mal estar. Culpa inteiramente minha, que não fui à médica mais cedo.

Bastou parar um medicamento e o problema resolveu-se (depois de 2 meses de mau estar). Quando nos conformamos com o nosso sofrimento, somos o nosso pior inimigo.

VAMOS A COMPRAS…

No que respeita a promoções, tenho aproveitado todos os reembolsos, excepto os “satisfeito ou reembolsado”.

Esta semana, soube-me muito bem, partilhar vitaminas grátis (espero!).

Na 6ª passada, fui ao Pingo Doce e aproveitei, com minha mãe, a oferta de 5€ de desconto em 30€ de compras + as peras grátis. 

Quando compramos produtos para incontinência, rapidamente atingimos os valores mínimos para as promoções. Dividimos as peras e o desconto. 🙂

Ontem fomos ao CNT e a minha mãe utilizou um cupão de 5€ em 20€. O foco foram as sardinhas em lata.

Íamos à feira de Espinho, mas começou  chover. Com uma cadeira de rodas, os locais onde podemos andar, quando chove, são limitados.

Hoje fomos novamente ao PD para aproveitar uma promoção em produtos para incontinência, onde utilizei dois vales e trouxe um pacote de bolachas grátis.

E claro, comprei atum natural económico (0.75€) que experimentei e gostei: Homem do Leme.

Com duas aplicações, traríamos dois produtos grátis. Tenho de pensar seriamente que instalo o cartão da minha mãe no meu tablet. Sou menina para isso.

Esta semana ainda tenho de voltar ao CNT para comprar Canderel até 50% de desconto.  

Claro que as recargas não estão a 50% e acabam por ficar mais caras (ao kg) que as embalagens com doseador.

Também tenho de ir Lidl para comprar detergentes para a casa da minha mãe (e aproveitar o cupão de 20%).

NA COZINHA

Continuo a congelar e a cozinhar talos. 

E por falar nisso, hoje a sopa vai sair do congelador porque preciso de libertar espaço.

(abóbora, espinafres, talos de acelga, couve branca)

E preciso de espaço porque a minha mercearia tinha banana madura a 0.60 €, excelente para fazer gelados, bolos, panquecas… Nham!

https://descontos.blogs.sapo.pt/4570531.html

1.

SOBRA

O que fica de um todo ou de uma quantidade, depois de se retirar uma ou várias partes. (Mais usado no plural.)

“sobra”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa

Ando numa fase de cozinhar sobras.

Parece-me que ando sempre a cozinhar sobras de refeições e sobras do congelador. E isso é bom.

Ainda esta semana fiz uma tortilha a partir de uma sobra de batatas cozidas e cebolada. Jantar pronto em 10 minutos. Fantástico.

No dia seguinte decidi gastar uma sobra de massa cozida, a que juntei um resto de grão de bico que tinha no congelador e uns legumes picados (aqueles que já estavam “abertos”, nem tive de descascar).

E assim sai uma massada de legumes, com o mínimo esforço. 🙂

2.

Estas mensagens do Netflix estão cada vez mais engraçadas.

3.

Tenho comprado os frescos na mercearia de bairro, em detrimento da Fruta Feia, mas somente porque quero evitar saídas.

Eu teria sempre de sair para ir buscar fruta e legumes para os meus pais.

Mas essa escolha não é feita sem um sentimento de culpa.

4.

Nos próximos dias quero fazer bolachas com granola, porque tenho um resto para gastar.

Vi esta receita da @healthy.tasty.kitchen, mas comi as bananas antes de fazer as bolachas. 

É um objectivo para a minha cozinha, no 1º trimestre: substituir bolachas de compra, por bolachas caseiras, simples e rápidas de fazer.

https://descontos.blogs.sapo.pt/4009863.html

Este domingo assei os “ossos da perna de peru” (com carne) com batata doce.

No fundo do tabuleiro, ficaram algumas batatas, cebolada e molho. A generalidade das pessoas descarta esses “restos”. Eu trato-os como tempero.

Eu usei as batatas assadas na sopa de hoje. Foram com um bocadinho de molho do assado. O cheirinho e sabor da sopa, estão divinais.

O resto do molho com a cebola, usei como base para um mini estufado a que juntei a última porção da massa do cabaz Auchan, que entretanto tinha congelado.

Fiz massa a mais, para não ter de cozinhar o jantar.

No tacho da massa que sobrou, já despejei meio pacote de “natas” de soja que tinha de gastar. Uma pequena variação a que vou juntar um bocadinho de pimenta caiena.

Para mim, poupar também é isto: aproveitar tudo, de forma a evitar comprar o que não é necessário.

https://descontos.blogs.sapo.pt/3859452.html

Na semana passada já se viu que nada fiz na 4ª feira, excepto retirar comida do congelador.

Ainda assim, fiz algumas coisas, nomeadamente refeições gastar o que tinha no frigorífico e no congelador.

O destaque vai para o melhor estufado de legumes do mundo e que foi feito com:

• mini doses de legumes congelados (sobras disto e daquilo)
• legumes “enxertados”

Ficou tão bom, mas tão bom!!!!

Para mim, os legumes “enxertados” são aqueles que já utilizei parcialmente e, por isso, tenho de acabar de gastar para não se estragarem.

Eu costumo juntá-los numa taça, no frigorífico, para estarem mais visíveis.

Também fiz 18 gelados com morangos, um pacote de natas + meio pacote de natas (que tinha de gastar) e adoçante com stevia. Se vier calor, estou preparadíssima.

Mas a minha “fast food” preferida continua a ser estufado de legumes com muito tomate. E para “ultra fast”, só o tomate estufado com um pouco de cebola.

Mas não pensem que não há muitas refeições em que não me apetece cozinhar e aí, vai o que houver, até uma taça de cereais ou uma salada de fruta.

Por isso tento sempre ter sopa e ovos cozidos no frigorífico porque componho logo qualquer coisita.

A sopa da foto foi feita com folhas de uma beterraba que deram para duas panelas. 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3775523.html