receitas

1 refeição para 5 pessoas por 5€

A proposta da autora desta página de Instagram (Irlanda) é fazer uma refeição para 5 pessoas, por 5 euros.

E eu, claro que tive imensa curiosidade em perceber se seria possível fazer o mesmo em Portugal.

A primeira coisa que constatei é que seria muito difícil respeitar o orçamento com produtos frescos. Porém, não tenho qualquer problema (a não ser o lixo das embalagens) em usar produtos congelados.

Usei a loja do Continente, simplesmente por ser uma loja online com maior oferta.

Se esquecer os temperos (que podem ser “aportuguesados” e substituir o queijo por uma versão mais económica (por exemplo, mozarella), até que é uma receita que pode ser feita por 5€.

E, não sendo nutricionista, parece-me ter um bom aporte nutricional.

E definitivamente tem bom aspecto. Nhammm

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Explorando Sabores: Receitas para Experimentar

Estas são as receitas mais interessantes e inspiradoras que encontrei esta semana e que quero experimentar ou que já testei.

Testei e adorei:

Cavala Escalada GrelhadaBelita a Rainha dos Coutatos

Belita, a Rainha dos Couratos

Parece impossível que eu, que adoro cavala, nunca me tivesse ocorrido esta forma de a cozinhar. Mas não vou chamar de “grelhada”, chamo-lhe suada. Se lerem a receita, perceberão porquê.

Quando começa a frigideira e ficar um pouco dourada, coloco umas colheres de água e fica ESPECTACULAR!

EXPERIMENTEM! Já cozinhei cavala e carapau e fica incrível!

Nota-se que adorei esta receita?

Quero experimentar:

Rolo Vegetariano da Marta – Para Cozinhar (Joana Roque)

Uma receita com lentilhas cozidas torna-se muito económica e potencialmente muito simples. Um frasco de lentilhas cozidas custa apenas 0.89€/540g. E uma embalagem de cogumelos frescos custa cerca de 1.50€/250g.

Pode ser preparado com antecedência e deixado no frigorífico e depois apenas vai 40 minutos ao forno.

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Inspiração: bombons de chocolate

Esta semana, aproveitei que estava na mercearia (a comprar a areia do gato) e comprei um pacote de bolachas “waffer” para tentar fazer uns bombons de chocolate

 

Fiquei com vontade de experimentar depois de ver os bombons de chocolate da Um Assunto Arrumado (não compro Ferrero Rocher desde que ouvi este documentário).

 

O Instagram está repleto de receitas que inspiram experiências.

 

Também quero fazer creme de chocolate com avelãs para as minhas sobrinhas.

 

E qual foi o fruto seco que não comprei este ano, porque tinha muitas amêndoas? Acertaram… avelãs. 🙂

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4365980.html

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5 receitas com os mais económicos das tabelas

 

Massa com grão de bico e tomate (sem carne e sem peixe)

grão de bico cozido desde 0.91/kg (ver aqui)

tomate desde 0.85/kg (ver aqui)

 

Sardinhas no forno à Siciliana

sardinha congelada Marfresco, 2.13€/kg (ver aqui)

 

massa com amêijoas à bulhão pato

amêijoas desde 1.68/kg (ver aqui)

 

frango assado

frango desde 1.19/kg (ver aqui)

ou

 frango estufado com ervilhas e cenouras

frango desde 1.19/kg(ver aqui)

ervilhas e cenouras congeladas desde 0.59/kg (ver aqui)

 

Caldeirada de bacalhau

caldeirada de bacalhau Três Velas, desde 3.36/kg (ver aqui)

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4122065.html

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