Peixe bom e barato

É horripilante. Num momento em que se fala da realidade iminente do desaparecimento de peixe no nossos mares, a notícia de 100 000 peixes mortos na costa francesa.

Terão sido despejados por um dos 4 barcos-fábrica pesqueira que operam na zona. Um deles, é o segundo maior barco do mundo a operar com redes de arrasto e foi proibido na costa australiana.

 

É por notícias destas, que revelam o impacto ambiental da indústria pesqueira que tento, na medida dos meus conhecimentos, comprar local e sazonal e/ou pesca com certificação. 

 

Por exemplo, a cavala é um peixe da nossa costa, muito nutritivo e rico em ómega 3. E porque já estamos na época dela, está baratinha, a rondar os 2 €, em promoção.

O mesmo com o carapau.

Peixe bom e barato.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4414378.html

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