Search Results for: Cozinhar para o congelador

1. 

Presentes quase todos comprados

Este ano está a ser excelente para presentes natalícios: diminuí consideralmente a lista de quem vai receber e já tenho quase tudo comprado, porque apostei nos livros. 

Acção: Fazer uma lista de presentes a comprar e respectivo orçamento.

Quando começo a fazer as contas, começo a perceber que alguns valores deveriam descer e sou mais cuidadosa com o que compro.

2.

Almoço sem cozinhar

Já cheguei a casa depois das 13h00. Felizmente tinha sido previdente e descongelei uma refeição já cozinhada do meu congelador.

Acção: Descongelar o que irei preparar para o jantar. Preparar uma sopa para gastar legumes e evitar o desperdício.

https://descontos.blogs.sapo.pt/3492769.html

Considerem este (especialmente a última frase), o #1 da série que assinala o mês da poupança, já que 31 de Outubro é oficialmente o Dia Mundial da Poupança. 

Claro está que, o dia da poupança é quando o Homem, a Mulher ou outra denominação, quiserem. E nós começamos já, porque temos de poupar, para o que vamos gastar em Dezembro.

Eu desafiei-me a publicar um texto diário com algumas das minhas estratégias de poupança. Umas melhores que outras, novas e já conhecidas. Espero que vos seja útil, nem que seja como grilinho falante: “tens de poupar”.

Estas são as minhas sopas todo o terreno. Eu gosto de sopas finas, completamente passadas, para “beber”. São particularmente úteis para utilizar na marmita.

A denominação todo-o-terreno vem do facto de poderem ser consumidas como estão ou utilizadas como base: junto-lhes um restinho de arroz ou as minhas massas; ou adiciono umas folhas de espinafres ou couve em juliana.

Acrescentando mais um ingrediente e uma fervura e tenho “outra sopa”. 

Por outro lado, são excelentes para aproveitar restos de legumes. Por exemplo, a da foto tem 1/2 alho francês, 1/4 de cebola, 1/2 batata doce – tudo sobras de outras refeições que preparei (além de 1 batata normal e pedaços de abóbora).

Eu gosto de as separar em doses (em vez da panela no frigorífico), porque assim vejo melhor a quantidade que tenho.

Até amanhã.

https://descontos.blogs.sapo.pt/3152134.html

Recuei a maus hábitos e comecei a saltar refeições e a comer porcarias. Resultado: desperdício de comida que deixei estragar porque evitava o frigorífico. Não está relacionado com stock ou compras a mais ou falta de organização. São fases menos boas que se reflectem assim. 

Avançando.

Cerca de 1 kg de peito de frango ( €3.62), 1 curgete (€0.38), 2 latas de tomate em pedaços (€1.40), 1 cebola, azeite e sal. Depois de grelhar uns pedaços e comer picado com massa cozida (2 refeições), ainda fiquei com várias doses para o congelador:

– com massa cozida

– no empadão

– na lasanha

Preciso de descongelar o congelador, mas também preciso de comida preparada para quando não me apetece cozinhar. 

Pelo menos já comi os gelados todos. Sempre fico com um pouco mais de espaço.

Continuei a comer fruta gratuita. Hoje, no final da tarde, vou espreitar os arbustos, para ver se ainda há amoras.

Descobri que gosto imenso de red fish. Quando está em promoção, com menos de €2 faço uma refeição para duas pessoas. 

Continuo a utilizar os meus parcos dotes de costureira aprendiz para remendar tudo que posso. Esta semana decidi remendar as minhas calças de limpeza.

Depois de anos a estragar roupa, finalmente caiu a ficha e comecei a utilizar apenas 1 calças dedicadas à limpeza semanal, em que uso lixívia. As mesmas calças, as mesmas sapatilhas – peças que apenas são utilizadas para isto, por estarem demasiado velhas para o resto.

Mas como a idade e as lavagens já pesam, estão a ficar cheias de buracos. Pois bem, nada que um remendo, utilizando um bocado de t-shirt que encontrei nos retalhos, não resolva. 

Acredito que ainda resistem sem mais remendos até ao final do ano.

Obviamente que aproveitei a campanha de reembolso da P&G e estou com esperança que na próxima semana seja creditado o valor em cartão. 

As fraldas foram doadas. As minhas e de dois familiares. 

Consegui ganhar mais €10 a responder a questionários da Marktest. Neste momento, são a única empresa do género que utilizo porque as restantes, enfim.

Aproveitei os reembolsos da Quoty e já recebi mensagem de que todos serão reembolsados. Aliás, todos foram validados num só dia. 

Falta saber quando tempo demoram a creditar o valor. 

 Já comi os brownies todos. O leite foi doado a uma instituição que apoia família carenciadas. 

Decidi doar muitos bens que tinha à venda ou para troca. Preciso de desocupar a casa por causa das obras e sei que os bens serão úteis em vendas solidárias.

Ainda assim, consegui vender a minha máquina fotográfica analógica por €52 (depois de comprar pilhas novas, porque as antigas não estavam a funcionar e tinha de demonstrar o funcionamento da máquina – um pormenor importante que tinha ficado esquecido). 

Curiosamente, será doada como presente num concurso fotográfico, no âmbito de uma campanha de solidariedade. Yeah!

#nãocomprei

Tinha planeado utilizar um cartão presente (do natal) para comprar um crédito da Netflix, para as férias. Porém, entre o que tenho gravado dos filmes da semana + o disponível no RTP Play + os planos de leitura + planos de bricolagem e as obras em casa…

Nem tempo, nem disponibilidade mental.

https://descontos.blogs.sapo.pt/3110036.html

Eu tenho uma excelente desculpa para a ausência: preguiça. Ponto.

Mas juntar num post duas semanas vai parecer que andei a fazer imensas coisas (not), por isso vamos lá!

AQUECIMENTO

Como referi no post anterior, agora sou a proprietária de um aquecedor a gás. Entre os dias 3 e 10 (1 semana) gastei uma bilha de gás – sempre no máximo. 

Esta semana as temperaturas não foram tão baixas, pelo que ainda não gastei toda a garrafa. 

Francamente, fiquei com uma impressão positiva do novo aquecimento e só o facto de não ter um espaço onde esconder a garrafa suplente me está a chatear.

Se não poupar, pelo menos estou a conseguir gastar aproximadamente o mesmo, mas aquecendo a casa, em vez de apenas uma divisão. O nível de conforto é incomparável (estava a começar a evitar ir fazer o jantar só para não ter de ir à cozinha). 

COMIDA

Desde o início do ano que: comi uma pizza de pacote e não fiz a marmita uma vez.

Isso não quer dizer que, por vezes, não me apeteça cozinhar e acabe por comer (em casa) uma refeição a la preguiçosa. Considero isso uma vantagem de quem não tem de cozinhar para a família.

Descobri um produto que adoro: mistura de cogumelos do Minipreço. Se forem da opinião que existe um equivalente de melhor qualidade, avisem, sim? 

É mais um,a entrar para a minha lista de produtos de marca branca que eu gosto (Não! Não é publicidade!). Os produtos congelados são uma excelente solução para uma refeição rápida. 

OUTRAS COMPRAS

Aproveitei para comprar pastilhas para a máquina da louça a €0.06/dose com a promoção no Minipreço. Como a minha mãe aproveitou para comprar detergente para a louça, separamos a compra, porque a oferta é do produto mais barato. 

De resto, não me impressionaram coisas como sacos do lixo perfumados. 

Mas comprei ovos a €0.08/cada. Isso sim, é promoção que interessa. 

Tenho pena de o Intermarché me ficar tão fora de mão porque 50% desconto em carne de aves é fantástico. Felizmente têm feito algumas vezes pelo que, assim que gastar um pouco mais do congelador, devo fazer a viagem e aproveitar para comprar em quantidade, especialmente em itens como frango do campo e peitos de frango e de peru que raramente têm promoções de 50% desconto.

BRICOLAGEM

Continuo com as minhas experiências a fazer roupa (aproveitando tecidos que “herdei”).

Tirei o borboto das meias e acabei com buracos enormes. Agora vou aproveitar para fazer um daqueles coisos que se usam com botas. Não faço ideia como se chama.

Mas também não desperdiço meias só porque têm um buraco.

Aliás, a minha relação com o vestuário mudou consideravelmente, nos últimos anos. Penso, com frequência, nos custos ambientais de uma peça nova e  isso também pesa no meu “orçamento”.

Decididamente, ter uma máquina de costura dá um jeitaço. De uma passadeira comprida e pouco útil, passou a passadeira mais curta + tapete. 

E finalmente fiz um projecto que estava adiado há meses (ou até anos).

São mini toalhitas para limpeza do rosto com a água micelar, para deixar de utilizar os discos desmaquilhantes descartáveis. Cortei um toalhete de rosto em pedaços e cosi com zig zag. Fácil e rápido. 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3008294.html