receitas

A Paula generosamente enviou-nos o link de um livro de receitas com água e julguei que era algo completamente diferente (e hilariante). Lembrei-me logo do bolo de água (o meu preferido).

 

Enganei-me. É um livro de receitas, sobre como transformar a nossa água da torneira num verdadeiro produto gourmet.

Estou mortinha por experimentar o laranjela, o marrocos e o anisado de pêra.

 

Vão espreitar porque só as fotos são uma verdadeira inspiração. Depois voltem e digam-me qual delas vão experimentar.

 

Cara Epal,

ficamos à espera da versão “quentes”.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3648711.html

Depois de alguns testes, cheguei ao meu ponto ideal: 30 segundos a potência 750w.

 

Antes de ir ao microondas, fazer um corte na casca, para não explodir, como me aconteceu – ÓBVIO!

 

Pelos comentários, começo a achar que sou a única que não sabia que se podia cozer castanhas no microondas. Agora vou ler as dicas que me estão a chegar.

 

Bom fim-de-semana!

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3459126.html

  

Num dia com uma tempestade, nada como fazer umas pipocas caseiras. Ter uma ou duas receitas de doces caseiros extra rápidos, tem sido a minha estratégia para evitar comprar coisas doces. 

 

 

Pop! Pop! Pop! Pop! Pop!

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3444953.html

Estava tão entusiasmada com os meus gelados de abacaxi. Coloquei abacaxi, iogurtes naturais e um pouco de stevia num copo e desfiz tudo com a varinha mágica.

 

Provei e estava uma delícia. Fiz 6 gelados e dois copos de iogurte líquido. Bebi o resto, que já não enchia outro copo. Nham!!!!

 

No dia seguinte notei que os gelados estavam muito ácidos. Bebi um copo de iogurte líquido e estava azedo. Que horror!!!

 

Entretanto, procurei receitas, para perceber se tinha de fazer algo que impedisse este resultado desastroso e nicles. Aceitam-se sugestões. 

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3399808.html

 

Há meses que andava para experimentar fazer pizza com a base de couve-flor, em vez do pão. Digo já que, com excepção da textura, engana bem. Parece feito de base fina, mas mais mole (não ficou crocante).

 

Usei com referência a receita da Joana Roque, porque juntei ovo e queijo, porque foi tudo a olho.

Quero voltar a experimar, mas desta feita, utilizando um passo sugerido pelo Henrique Sá Pessoa, que poderá tornar a base mais crocante.

 

Aceitam-se sugestões. 

 

A couve-flor foi comprada a €0.50/kg na mercearia que tem os cestos de fruta e legumes feios. O resto foi escaldado e congelado.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3387523.html