desperdício alimentar

A Cristina F. foi incrivelmente generosa com o seu tempo e decidiu partilhar connosco a sua experiência com a plataforma TooGoodToGo que, além de combater o desperdício alimentar, ajuda pequenos negócios a escoar produtos que não iriam (de outra forma) vender.

 

Há um ano que não uso, mas a minha experiência com a Auchan foi excelente.

A minha caixa Too Good To Go da Auchan

Já experimentaram?

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4323472.html

Poupança e combate ao desperdício alimentar

Fiz muitas refeições com sobras e restinhos. Na foto 1, abri um frasco de grão de bico, na foto 2 usei o remanescente para fazer húmus.

Gastei o último dos 3 produtos experimente grátis. Esta embalagem rendeu múltiplas refeições. Mas não há notícias se a submissão foi validada, ou não.

 

Uma dica:  rodelas de uma beterraba madurinha (crua), são um excelente ingrediente numa sande. Não se desfazem como os tomates e conferem um estaladiço delicioso.

Fast food

Tinha arroz feito, porque faço sempre a mais.

Uns cogumelos laminados do congelador, meia lata de tomate em pedaços e um frasco de feijão cozido; em minutos fiz uma feijoada.

E assim está o jantar feito… e o almoço. 🙂

Uma feijoada sabe tão bem com o tempo frio!

 

Poupança de água

Com o frio, os duches são em duas partes: primeiro lavo o cabelo (ainda vestida) e só depois o resto do corpo.

Menos frio (= menos tempo com o termoventilador ligado) e consigo aproveitar a água de lavar o cabelo para a sanita.

 

Vendas no OLX

Durante o mês de Outubro, consegui vender 2 jogos e um livro através do OLX. Total: 25 €

 

Vendas no Vinted

Criei recentemente uma conta. Ainda não vendi ou comprei nada, mas já tenho alguns produtos indicados como “favoritos” de potenciais compradoras/es.

 

Usado é bom

2€ na Remar

Quando abri, um dos puzzles ainda estava no saco de origem.

 

Decidi vender os 2 puzzles que comprei na Remar e/ou Despertar ainda na embalados. Sabem que podem poupar muito, à procura de presentes usados/novos no OLX? Há imensas coisas ainda embaladas.

Como continuo a encontrar puzzles abertos, opto por fazer esses e tento recuperar o dinheiro que gastei nos que são novos.

Eu não me importo de arriscar a falta de meia dúzia de peças, num puzzle de 1000-2000. Isso não invalida as horas de entretenimento.

 

Questionário online

Sempre que levantava o tópico, recomendavam-me o NetSonda, que eu deixei por considerar que não valia a pena.

Ouvi-vos e voltei a inscrever-me e parece-me que realmente está muito melhor. Dois questionários = €1.80.

 

No Nicequest já tenho 260 pontos e com 270 posso encomendar uma escova para animais. Já vou poupar dinheiro. 

Cada questionário dá menos de 10 pontos, pelo que nem compensa estar à espera de fazer 500 pontos para 25€ de gasolina.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4291695.html

Esta semana estou com um pouco de trabalho e não consigo fazer a tabela de frescos. Lamento.

Mas talvez as minhas idas e vindas encoragem as vossas poupanças.

 

1.

Troquei um livro no WinkingBooks (custou-me 0.36€ de envio dos CTT) e deram-me um saco de livros para a pequenada. Yeah!

Por falar em livros, assim que os miúdos terminarem as escolas, é tempo de começar a pedir/vender/comprar os livros das metas curriculares para português.

 

2.

Ainda bem que ando a comer do congelador, porque precisei de espaço extra para congelar 1 kg de morangos “tocados”.

Em vez de aproveitar para compota, decidi congelar para fazer gelados.

A única forma que me ocorreu para evitar descartáveis na congelação e conseguir unidoses foi congelar em formas de queques e depois passar para um saco ou caixa.

Tive quase para congelar já triturados, mas isso dificulta a trituração posterior.

 

Mas, com um bocadinho de açúcar e vinho do Porto, também marcham…

3.

E por falar em “marchar bem”, as temperaturas estão a subir e com o calor apetece sempre um geladinho.

A minha alternativa, com menos açúcar, consiste em ter no frigorífico uns iogurtes caseiros e gelatina.

 

4.

Um dos meus atalhos na cozinha, é ter massa integral cozida no frigorífico.

Rapidamente consigo fazer uma refeição:

 

> como ingrediente numa salada (fonte de hidratos);

 

> massada com grão de bico e legumes

Faço um refogado rápido com legumes aos cubinhos (cebola, tomate, pimento vermelho), junto um pouco de água de cozedura da massa (que guardei).

Junto o grão de bico cozido e a massa. Mais 5-10 minutos ao lume e está pronto.

 

> e mais massadas

O mais habitual é ficar-me pela versão vegetariana, mas também corto um ou dois filetes de pescada, que rapidamente coze e fico com uma massa com peixe.

Ou então, sobras de carne, como por exemplo, umas sobras do frango assado.

Lamento a foto, mas ainda estava a fumegar 🙂

 

Esta semana, no meu cabaz, tinha este grandalhão. Eu adoro a época dos tomates.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4135395.html

Em vez de desperdício, são legumes para as sopas e dinheiro que não vai para o lixo.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4123426.html

1.

As Bolinhas de Atum da página No Cheat Day, apareceram quando eu tinha uma sobra de batatas a murro que planeava comer com atum e ovo cozido.

Decidi experimentar, mas aldrabando a receita. Em suma, franken-bolinhos de atum e demasiado doces (deveria ter colocado mais atum). Mesmo assim, ficaram muito bons.

Deu para 3 refeições.

 

2.

Fiz uma sopa em que o ingrediente principal foi uma tigela grande de talos de penca que tinha congelado.

Fiz outra sopa com folhas e o talo de um brócolo.

3.

Comi arroz com sabor a polvo.

Era suposto ser arroz de polvo, mas o polvo estava tão bom que o comi todo. Sobrou a água da cozedura.

Comi o delicioso arroz com as últimas folhas de alface e os últimos bolinhos de atum.

 

no combate ao desperício alimentar

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/4016980.html