Uso esta receita há mais tempo do que gostaria de admitir. Mais do que anos, já são décadas.
Foi adaptada de um pequeno livrinho que começou a ser publicado nos anos 50.
Se não gostarem de canela, podem utilizar raspa de laranja ou limão, ou então baunilha.
Eu também substituí o açúcar por adoçante com stevia.
Hoje, aproveitei o forno quando estava a fazer pão. Foto magnífica. Estou realmente orgulhosa dos meus dotes fotográficos.
Durante anos fiz pudim de pão em forma de bolo, mas depois de experimentar em formas de queque, realmente fiquei fã.
Ficam com uma deliciosa textura de queijada.
As formas de silicone são realmente práticas porque nem precisei de untar.
Uma fantástica utilização de sobras de pão.
Que delícia!
https://descontos.blogs.sapo.pt/4083257.html