Não sei se terão reparado que no supermercado deixou de se ver “extracto de baunilha” e passou a haver “aroma de baunilha”.
Eu que sou uma naba na cozinha não fazia ideia se seriam a mesma coisa.
Pois bem, aqui ficam os ingredientes um “aroma de baunilha” de uma marca conhecida: Agua, acucar, xarope de glicose, aroma, propilenoglicol.
Já o extracto de baunilha é/pode ser feito com: vodka + vagem de baunilha.
Imagem e receita de Joana Roque
Encontrei uma mini garrafa de vodka a €1.93 e a vagem de baunilha já tenho em casa.
E por falar em receitas. Há umas fantásticas nos comentários deste post.
https://descontos.blogs.sapo.pt/2865469.html