Se compra grandes quantidades de fruta, para um longo período de tempo não deixe que se estraguem. Comece por comer as frutas com menor tempo de prateleira, como frutos vermelhos, uvas e bananas e deixe para último lugar a fruta mais resistente como maçãs, pêras ou laranjas.
Comendo primeiro o que primeiro se poderá estragar, diminui o risco de desperdício.
https://descontos.blogs.sapo.pt/28499.html
https://descontos.blogs.sapo.pt/29584.html
Promoção esparguete Nacional – Continente Read More »
Sabem o que sempre me questionei? O que ficará mais enconómico? O alho francês inteiro ou cortado?
Comprei alho francês inteiro a € 1,19/Kg. Ao lado, estava o alho francês cortado, apenas com a parte que efectivamente uso (a branca) a €3.33/Kg.
Decidi tirar a dúvida. Comecei com 490 gr e depois de cortar a parte verde, acabei com 290 gr. Ou seja, na verdade, o meu alho francês ficou por € 2,00/Kg.
Mas ainda assim, mais económico que os €3.33/Kg.
Parece que compensa cortar o alho francês em casa.
(actualização)
Uma pequena pesquisa e a dúvida era esclarecida: a parte verde também é utilizada nas sopas. Aqui ficam duas sugestões:
Sopa de Alho Francês (Cinco Quartos de Laranja)
Sopa de Alho Francês: versão 2 (Os petiscos da Leonor)
https://descontos.blogs.sapo.pt/30056.html
Poupar nos frescos Read More »
Há muito que me debato com as questões relacionadas com a congelação de alimentos:
– segurança
– prazos
– sabor
Hoje a questão resurgiu e por isso partilho convosco os meus passos. Reitero os meus passos:
1º Consulto a marca
Já enviei mails a colocar a questão e até acho que é uma excelente oportunidade para estabelecer um contacto com a vossa marca. Informem claramente porque querem congelar. Mas advirto que as marcas mostram-se alguma resistência em admitir a possibilidade de congelação.
2º Consulto o site de Segurança Alimentar do Departamento da Agricultura dos EUA
Encontro imensa informação sobre diversos produtos. A questão do armazenamento de alimentos é tópico quente, do outro lado do atlântico. Não confio em blogs e sites que não conheço: uma coisa é aparentar estar bom e outra coisa é estar bom, nomeadamente quanto a valor nutricional.
3º Revejo as dicas do Mark Bittman
O artigo é já de Fevereiro de 2010 e desde há muito que faz parte das minhas notas.
3º Testo o sabor
Mesmo que teoricamente seja possível congelar com segurança, não significa que o palato aceite o resultado. Nunca faço grandes investimentos antes de testar.
Que produtos costumam congelar?
https://descontos.blogs.sapo.pt/33010.html
Congelar ou não congelar Read More »
A pergunta surgiu naturalmente: onde é mais barato comprar.
Para mim não existe um único lugar. Se a promoção é muito boa e compensar uma deslocação, eu posso ir a um supermercado/hipermercado apenas para fazer essa compra.
Tenho essa facilidade. A maioria deles fica entre o caminho do trabalho e de casa e mesmo que gaste 30 minutos (isso inclui desvio do percurso, estacionamento e entrada e saída do mercado), poderá valer a pena. Mas nada de compras impulsivas. É entrar, aproveitar a promoção e ir embora. Multiplicar as idas ao mercado poderá resultar em maiores gastos que poupanças. É preciso disciplina.
https://descontos.blogs.sapo.pt/31772.html
