Legumes da época: comparar e poupar
Não sei quanto a vós, mas ultimamente tenho tido muita dificuldade em perceber quais são os preços ideais dos legumes da época. Parece que encontro grandes flutuações, de semana a semana.
Em mercados ou frutarias locais, os preços podem ser 20-30% mais baixos. Todavia, podemos abdicar de uma grande poupança, ao desperdiçar melhores promoções dos supermercados.
Já não é a primeira vez que, a única referência que tenho, quando estou em loja, é comparar o preço ao kg do legumes frescos, com o dos legumes congelados.
Uma pequena lista de preços médios aproximados de legumes da época (em Novembro), que uso mais frequentemente para a sopa:
- Nabos: 1,29€ – 1,99€/kg
- Abóbora: 1,20€ – 1,80€/kg
- Brócolos: 1,99€ – 2,99€/kg
- Cenouras: 0,89€ – 1,29€/kg
Outros, que compro pontualmente, quando não me é oferecido do quintal familiar:
- Couve portuguesa: 0,89€ – 1,50€/kg
- Couve-galega: 1,20€ – 1,80€/kg
- Alho-francês: 1,49€ – 2,49€/kg
- Espinafres: 2,99€ – 3,99€/kg (frescos em molho)
Os preços podem variar significativamente dependendo:
- Se compra no supermercado ou mercado local
- A região do país
- Se é produto nacional ou importado
- Se é biológico ou convencional
Por exemplo, tenho aproveitado para comprar abóbora butternut a 1€/kg.
E vocês, que preços encontram na vossa zona?
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- Os preços que encontram para estes legumes
- Onde costumam fazer as melhores compras
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