Poupar nos frescos

Sabem o que sempre me questionei? O que ficará mais enconómico? O alho francês inteiro ou cortado?

 

Comprei alho francês inteiro a € 1,19/Kg. Ao lado, estava o alho francês cortado, apenas com a parte que efectivamente uso (a branca) a €3.33/Kg.

 

Decidi tirar a dúvida. Comecei com 490 gr e depois de cortar a parte verde, acabei com 290 gr. Ou seja, na verdade, o meu alho francês ficou por € 2,00/Kg.

 

Mas ainda assim, mais económico que os €3.33/Kg.

 

Parece que compensa cortar o alho francês em casa.

 

(actualização)

 

Uma pequena pesquisa e a dúvida era esclarecida: a parte verde também é utilizada nas sopas. Aqui ficam duas sugestões:

 

Sopa de Alho Francês (Cinco Quartos de Laranja)

Sopa de Alho Francês: versão 2 (Os petiscos da Leonor)

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/30056.html

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