Uma das minhas ferramentas de poupança preferidas (de tempo e dinheiro) é o meu congelador. Hoje revisitei o artigo do Mark Bittman entitulado Como comer melhor e cortar na conta do supermercado.
Além de algumas dicas sobre como congelar alimentos, há uma lista de 10 alimentos que congelam surpreendemente bem:
1. puré de abacate
2. limões inteiros
3. gemas e claras de ovo (separadamente)
4. sobras de refeições
5. panquecas
6. pequenos frutos (amoras, morangos, mirtilos, framboesas, etc.)
7. massa cozida
8. manteiga
9. pesto
10. bacon
Sugestão de leitura: http://www.oprah.com/food/Mark-Bittman-How-to-Freeze-Food#ixzz2dGyVke8F
https://descontos.blogs.sapo.pt/1055300.html