É um dos segredos menos bem guardados da poupança: para poupar com o supermercado, devemos optar por alimentos da época, que em regra existem em maior quantidade e por isso o preço é mais em conta.
Janeiro, que vai a meio, é bom mês para comprar citrinos. É o único período do ano em que como tangerinas, porque estão tão docinhas.
Se houver fartura de limões, congelo o sumo em couvetes e vou guardando os cubos num frasco grande.
É tempo de couves diversas, especialmente depois do frio.
Por isso, por agora, é melhor fazer uma sopa de couve lombarda, que de feijão verde. É que a primeira, custa €0.50-€0.70/kg e o segundo está a cerca de €2.00 o kg.
Num mês, optar por legumes e frutas de época pode traduzir-se numa boa poupança mensal. Mais, é bastante provavel que também se traduza no consumo de produtos mais saborosos e nutritivos.
O que gostam mais entre os frutos e legumes de Janeiro?
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