desperdício zero

Por vezes, para poupar basta pensar em não desperdiçar. Com um pouco de intencionalidade, aquilo que acabaria destinado ao lixo, pode tornar-se uma refeição rápida.

 

Assei dois red fish, mas percebi logo que não conseguia comer 1 peixe inteiro (o outro ficou para a marmita do dia seguinte). 

 

Por isso congelei (num frasco) um pouco de peixe e o líquido que ficou na assadeira.

 

Alguns dias depois, utilizei ambos, para fazer um arroz de tomate com lascas de peixe.

 

Uma delícia. Aliás, há algum tempo que o arroz com tomate se tornou uma das minhas refeições preferidas.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3634928.html

Eu a tentar ser muito mais rigorosa no que respeita a desperdícios na/da cozinha e a tentar que esta seja uma cozinha com o menor desperdício possível.

 

Ontem, o jantar foi cavala com batatas cozidas e cebolada. Comi a cavala, mas não toda. Comi a cebolada, mas sobrou muito azeite.

 

Em vez de deitar fora os restos, guardei.

 

Hoje, fiz arroz com um pouco desse azeite, o resto da cavala, dois tomates pequenos e lascas de cenoura.

Uma delícia.

 

Porque é Que Somos o Que Comemos? – Um excelente debate sobre a alimentação. Recomendo.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3640280.html

Há algum tempo, comprei um conjunto de palhas de beber em inox. Ficou por menos de €9.00. Partilhei metade com uma familiar porque dificilmente teria necessidade de 8 palhas de beber, em simultâneo.

 

Para mim, era algo que necessitava em casa, quando as maleitas me rebentavam os lábios e precisava de uma para beber o meu café com leite – quente. Era também uma forma de eliminar mais um produto descartável – em duas casas.

 

Recentemente, tornou-se uma ajuda preciosa para alimentar uma pessoa acamada. Nunca teria conseguido usar as palhas finas, de plástico, com sopa quente e grossa.

 

Em suma, não só eliminei mais um item descartável como fiquei com um melhor produto.

 

Quanto à lavagem, primeiro dou uma passadela pelo interior com o escolvilhão (com um pouco de detergente) e depois vai à máquina da louça.

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3582308.html

Na sequência do post Boas compras: palhinhas de beber em inox, a Beh partilhou que tinha encontrado no Espaço Casa um conjunto de 4 palhinhas em inóx + 1 escovilhão por €1.95 (eu paguei quase €9 e achei que era um bom preço). 

 

E o Ricardo A. partilhou a foto 🙂

Vocês são o máximo!

 

https://descontos.blogs.sapo.pt/3587730.html