"Dirty Dozen" e "Clean Fifteen"

22.06.16

Por falar em fontes de informação, continuo a utilizar os resultados da organização EWG no que respeita a informação sobre pesticidas em alimentos.

Os resultados permitem-me fazer algumas escolhas, nomeadamente quanto a alimentos a cultivar no quintal e que produtos realmente compensa comprar biológico.

Os alimentos que, nos testes de 2016, continham mais pesticidas (nos EUA) foram:

morangos
maças
nectarinas
pêssegos
aipo
cerejas
espinafres
tomates e tomates cereja
pimentos
pepinos

Os alimentos que, nos testes de 2016, continham menos pesticidas (nos EUA) foram:

abacate
milho doce
ananás
couve branca (repolho)
couve flor
ervilhas congeladas
espargos
cebolas
papaias
kiwis
beringela
meloa gália e cantaloupe
toranja

Tags:

consumo consciente

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